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 Sodexo recrutr 7 Profils



Technicien IT Anglophone

Dans le cadre de son développement, Sodexo Maroc est à la recherche d’un Technicien IT Anglophone sur la ville de Casablanca.
Missions:
-Identifier et diagnostiquer un dysfonctionnement, une panne, le défaut d’un matériel, d’un équipement, une anomalie d’un système.
-Installer, configurer, paramétrer un système, un composant, un poste de travail.
-Maintenir et dépanner un matériel, un équipement, une installation et/ou un système.
-Administration et exploitation des serveurs.
-Gestion des sauvegardes sur les applications et serveurs internes.
-Sensibilisation des utilisateurs sur la sécurité informatique et sur les règles de bonnes pratiques.
-Gestion de la téléphonie sur ip.
-Déploiement et mises à jour des applications.
-Tester les applications: sécurité, fiabilité, performance.
-Gérer la maintenance corrective (remontée des erreurs et suivi des corrections) avec les prestataires concernés.
Profil:
  • Titulaire d’un diplôme en systèmes et réseaux informatique, vous justifiez d’une expérience probante dans un poste similaire.
  • Vous maîtrisez obligatoirement l’ensemble des processus de gestion, installation et maintenance du matériel informatique et téléphonique, ainsi que la gestion systèmes et réseaux.
  • Parfaite maîtrise de l’Anglais 



Technicien Maintenance Polyvalent (Climatisation, Plomberie,…)

Dans le cadre de son développement, Sodexo Maroc recrute un technicien polyvalent (Technicien Maintenance Polyvalent (Climatisation, Plomberie,…)) sur plusieurs villes du royaume (Rabat Marrakech, Fès et Casablanca) en contrat Anapec,
Vos principales missions seront de réaliser les opérations de maintenance préventive et corrective sur un parc d’installation de climatisation, plomberie et électricité.
Profil:
  • De formation Bac / Bac+2 (Froid industriel, climatisation, plomberie ….)
  • Ayant une expérience significative de 2 ans minimum dans une fonction similaire.



Gérant de Restauration Collective -EL JADIDA

Nous recrutons un Gérant de Restauration Collective.
Missions:
  • Exploitation et développement du Restaurant dont vous êtes en charge
  • Supervision de l’élaboration des menus et vérification de leur composition
  • Gestion du personnel du Restaurant: veiller à  la bonne exécution des tâches et responsabilités de ses collaborateurs.
  • Organisation du travail d’équipe.
  • Animation et management de son équipe
  • Respect et application strict des règles d’hygiène et de sécurité 
  • Définition, élaboration et application  des procédures et mode opératoires cohérent avec les normes professionnelles
  • Entretiens des bonnes relations avec le client
  • Valorisation de la prestation et en garantit la qualité
  • Organisation de l’accueil des nouveaux collaborateurs et leurs intégrations
  • Assure la formation des nouvelles recrues
  • Planification et gestion des effectifs par rapport à l’activité
  • Évaluation de la charge de travail et organisation de  sa répartition en fonction du personnel disponible à chaque poste
  • Participation  à la conception et à l’élaboration du budget
  • Suivi de l’application des actions correctives en collaboration avec l’hygiéniste
  • Garantit la qualité des matières premières
  • Traitement des non-conformités fournisseurs
  • Traitement des réclamations clients 
Profil:
  • De formation Bac+3 ou plus en commerce ou en gestion hôtelière, vous bénéficiez d’une expérience confirmée de 5 ans minimum en tant que manager opérationnel de préférence en restauration collective.
  • Orienté terrain, vous faites preuve d’organisation, de réactivité et d’esprit d’équipe.
  • Vous connaissez parfaitement les outils de gestion du foodcost et des systèmes caisses. 



Gérant en Restauration Collective -Kénitra

Nous recrutons un Gérant en Restauration Collective sur Kénitra.
Missions:
  • Exploitation  et développement du Restaurant dont vous êtes en charge
  • Supervision de l’élaboration des menus et vérification de leur composition
  • Gestion du personnel du Restaurant: veiller à  la bonne exécution des tâches et responsabilités de ses collaborateurs.
  • Organisation du travail d’équipe.
  • Animation et management de son équipe
  • Respect et application strict des règles d’hygiène et de sécurité 
  • Définition, élaboration et application des procédures et mode opératoires cohérent avec les normes professionnelles
  • Entretiens des bonnes relations avec le client
  • Valorisation de la prestation et en garantit la qualité
  • Organisation de l’accueil des nouveaux collaborateurs et leurs intégrations
  • Assure la formation des nouvelles recrues
  • Planification et gestion des effectifs par rapport à l’activité
  • Evaluation de la charge de travail et organisation de  sa répartition en fonction du personnel disponible à chaque poste
  • Participation  à la conception et à l’élaboration du budget
  • Suivit de  l’application des actions correctives en collaboration avec l’hygiéniste
  • Garantit la qualité des matières premières
  • Traitement des non-conformités fournisseurs
  • Traitement des réclamations clients 
Profil:
  • De formation Bac+3 ou plus en commerce ou en gestion hôtelière, vous bénéficiez d’une expérience confirmée de 5 ans minimum en tant que manager opérationnel de préférence en restauration collective.
  • Orienté terrain, vous faites preuve d’organisation, de réactivité et d’esprit d’équipe.
  • Vous connaissez parfaitement les outils de gestion du foodcost et des systèmes caisses 




Gestionnaire de Copropriété (Campus Universitaire)

Dans le cadre de son développement, Sodexo Maroc est à la recherche d’un Gestionnaire de Copropriété qui sera affecté sur un campus universitaire basé sur la ville de Bouskoura.
Vous serez en charge de:
-effectuer les visites, états des lieux et gérez l’ensemble des relations étudiants.
-constituer les dossiers des occupants
-accueillir et informer des locataires: accueil des nouveaux résidents, leur apporter une réponse de premier niveau, diagnostiquer et traiter les réclamations techniques
-assurer la permanence d’accueil et travailler en collaboration avec les prestataires
-assurer et superviser la maintenance technique courante
-vous êtes garant de la bonne tenue du site et des logements en appliquant toutes les procédures mises en place.
Profil:
  • De formation Bac +3 et plus hôtellerie-restauration / école de commerce/ gestion ou management, vous bénéficiez d’une expérience réussie de 4 ans minimum sur un poste similaire.
  • Sens du service, esprit entrepreneurial, polyvalence, réactivité opérationnelle, organisation et affinités avec la population étudiante sont des compétences essentielles pour ce poste.



Chargé d’Hygiène et Sécurité Alimentaire

Dans le cadre de son développement Sodexo Maroc est à la recherche d’un Chargé d’Hygiène et Sécurité Alimentaire sur la ville de Casablanca.
Missions:
Vous serez en charge de:
  • sensibiliser le personnel au respect des règles d’hygiène alimentaire
  • superviser le respect des procédures internes: hygiène du personnel « ongles coupés, port d’uniformes, barbes rasées…
  • sensibiliser les nouveaux collaborateurs
  • piloter les analyses des produits et valider leur conformité par rapport au cahier des charges et aux normes de la réglementation.
  • suivi et classement des prélèvements des plats témoins
  • réaliser le suivi des indicateurs qualité.
  • participer à la mise en place et assurer le suivi des audits internes et externes.
  • assurer la gestion des analyses avec les laboratoires externe.
  • suivi métrologie (organisation des interventions, gestion des certificats).
  • réalisation des tests de traçabilité.
  • assurer un suivi des fournisseurs et clients (réclamations, contrats,…).
  • proposer les mesures destinées à apporter une plus grande satisfaction des clients aux non-conformité et difficultés rencontrées.
  • participer à la mise à jour des différentes procédures garantissant la qualité des produits.
  • diriger les opérations et les opérateurs de nettoyage dans le respect des procédures et plannings.
  • participer à l’amélioration continue du système de management des denrées alimentaires.
Profil:
  • De formation Bac+3 / Bac+4 ou plus, une première expérience dans un poste similaire est souhaitable
  • Connaissance des normes et certification HACCP, iso 9001, iso 22000, ohsas 18001
  • Connaissance des règles d’hygiène,



Manager en Restauration Collective -Tanger

Nous recrutons un Manager en Restauration Collective (Tanger).
Missions:
  • Exploitation et développement du Restaurant dont vous êtes en charge
  • Supervision de l’élaboration des menus et vérification de leur composition
  • Gestion du personnel du Restaurant: veiller à  la bonne exécution des tâches et responsabilités de ses collaborateurs.
  • Organisation du travail d’équipe.
  • Animation et management de son équipe
  • Respect et application strict des règles d’hygiène et de sécurité 
  • Définition, élaboration et application  des procédures et mode opératoires cohérent avec les normes professionnelles
  • Entretiens des bonnes relations avec le client
  • Valorisation de la prestation et en garantit la qualité
  • Organisation de  l’accueil des nouveaux collaborateurs et leurs intégrations
  • Assure la formation des nouvelles recrues
  • Planification et gestion des effectifs par rapport à l’activité
  • Évaluation de la charge de travail et organisation de  sa répartition en fonction du personnel disponible à chaque poste
  • Participation  à la conception et à l’élaboration du budget
  • Suivi de  l’application des actions correctives en collaboration avec l’hygiéniste
  • Garantit la qualité des matières premières
  • Traitement des non-conformités fournisseurs
  • Traitement des réclamations clients 
Profil:
  • De formation Bac+3 ou plus en commerce ou en gestion hôtelière, vous bénéficiez d’une expérience confirmée de 5 ans minimum en tant que manager opérationnel de préférence en restauration collective.
  • Orienté terrain, vous faites preuve d’organisation, de réactivité et d’esprit d’équipe.
  • Vous connaissez parfaitement les outils de gestion du foodcost et des systèmes caisses.