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مجمع سياحي بمدينة مراكش تشغيل 6 مناصب بمجال الطبخ



Complexe touristique recrute 6 profils sur Marrakech


Recrutement de 2 Chefs De Partie Et 2 Commis De Cuisine sur MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Référence de l’offre: MA260620648400
Date : 26/06/2020
Agence : MARRAKECH / MOUSTAHFIDE


Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Santé et action sociale

Description de Poste
Date de début : 02/07/2020
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL
Salaire mensuel : 3000 DHS
Caractéristiques du poste : chef de partie : Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à l’évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. salaire 3000. commis de cuisine • Organiser les postes de travail, •Assurer l’entretien de la cuisine, •Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur. salaire 2500.

Profil recherché
Description du profil :
pour chef de partie salaire 3000 
Faire preuve de rigueur 
Faire preuve de créativité
Travailler en autonomie et autocontrôler son travail
Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu »
 pour commis de cuisine :  salaire 2500
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples,
· Dresser des plats,
· Organiser les postes de travail,
· Assurer l’entretien de la cuisine,
· Appliquer les règles d’hygiène et de sécu
Formation : Formation qualifiante ,Cuisine
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Cuisinier
Langues :
Francais : Moyen



Recrutement  2 PLONGEURS  sur MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Référence de l’offre: MA260620648290
Date : 26/06/2020
Agence : MARRAKECH / MOUSTAHFIDE


Description de l'entreprise
Secteur d’activité : Santé et action sociale

Description de Poste
Compétences :
  • Nettoyer manuellement la batterie de cuisine,
  • Laver la vaisselle manuellement ou à l’aide d’une machine,
  • Aider la brigade de cuisine dans les préparations simples (épluchage, écaillage, lavage,…),
  • Transporter et ranger les marchandises de la cuisine,
  • Nettoyer, entretenir et ranger les locaux, les plans et outils de travail de la cuisine et ses annexes (chambres froides, plonge, réserves, local poubelles,…),
Date de début : 02/07/2020
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL
Salaire mensuel : 2500 DHS
Caractéristiques du poste : Détecter et signaler éventuels dysfonctionnements, garantir la propreté de la vaisselle et des matériels courants de cuisine et des locaux dans le respect. s'adapter à des rythmes de travail variable. POUR LE COMPTE D'UN COMPLEXE TOURISTIQUE..
Formation : Diplôme de qualification professionnelle
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Plongeur
Langues :
Francais : Moyen
Compétences spécifiques : CONNAISSANCE PARFAITE DE L'HYGIÈNE ET DE LA PROPRETÉ





Recrutement 2 SERVEUSES (Féminin)  sur MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL

Référence de l’offre: MA260620648291
Date : 26/06/2020
Agence : MARRAKECH / MOUSTAHFIDE


Description de l'entreprise
complexe touristique.
Secteur d’activité : Santé et action sociale

Description de Poste
Date de début : 02/07/2020
Type de contrat : CDD
Lieu de travail : MARRAKECH GUELIZ-ENNAKHIL
Salaire mensuel : 2500 DHS
Caractéristiques du poste : Accueillir et servir le clients de l'établissement, être garant de la propreté de la salle de restaurant. garant du déroulement du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client

Profil recherché
Description du profil :
développe une bonne mémoire visuelle et auditive, faire preuve d'adresse physique et prudence lors du service, savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine.
Formation : Technicien ,Service de restauration
Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)
Poste : Serveur
Langues :
Francais : Courant
Compétences spécifiques : accueil, conseil et service client, réalisation et vérification des opérations d'encaissement, mise en place de la salle .