للمهتمين بمجال الفندقة : مطلوب 60 منصب : 20 طباخ وطباخة ، 20 مستخدم ومستخدمة و 20 حلواني (صانعي حلويات) بمدينة الرباط


Recrutement de 20 CUISINIERS , 20 Commis De Cuisine et 20 PATISSIERS sur RABAT AGDAL



Recrutement de 20 CUISINIERS sur RABAT AGDAL

 

Référence de l’offre: RA260722785304
Date : 26/07/2022
Agence : RABAT AGDAL / BENNANI

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Date de début : 11/08/2022

Type de contrat : CI

Lieu de travail : RABAT AGDAL

Salaire mensuel : 2800 DHS

Caractéristiques du poste : POSTE 20 CUISINIERS DIPLOME QUALIFICATION EN CUISINE( avec experience de 3 ans ) ou ( ans d'experience en tant que cuisinier TYPE DE CONTRAT CI SALAIRE à partir de 2800 DH selon experience MISSIONS realiser les preparations culinaires chaudes ou froidesen respectant l'hygiene alimentaire d'HACCP et en se basant sur les fiches techniques -realiser letraitement préliminaire des produits (lavage déboitage épulchage...) -faire le control qualitatif(cuisson, assaisonnement gout) et quantitatif des produits faire le dressage des préparations froides et ou chaudes -controler les conditions de fabrication (temperatures temps refroidissement...) isolement des lots non conformes aux consignes de preparation et aux régles d'hygiene -deposer les produits au niveau self

Profil recherché

Description du profil :

POSTE 20 CUISINIERS

DIPLOME QUALIFICATION EN CUISINE( avec experience de 3 ans  ) ou ( ans d'experience en tant que cuisinier

TYPE DE CONTRAT CI

SALAIRE à partir de 2800 DH  selon experience

MISSIONS realiser les preparations culinaires chaudes ou froidesen respectant l'hygiene alimentaire d'HACCP et en se basant sur les fiches techniques

-realiser letraitement préliminaire des produits (lavage déboitage épulchage...)

-faire le control qualitatif(cuisson, assaisonnement gout) et quantitatif des produits

faire le dressage des préparations froides et ou chaudes

-controler les conditions de fabrication (temperatures temps refroidissement...)

isolement des lots non conformes aux consignes de preparation et aux régles d'hygiene

-deposer les produits au niveau self

 

Formation : Diplôme de qualification professionnelle ,Agent de restauration

Langues :

Arabe : Bon

 

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Recrutement de 20 Commis De Cuisine sur RABAT AGDAL

 

Référence de l’offre: RA260722785311
Date : 26/07/2022
Agence : RABAT AGDAL / BENNANI

 

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Compétences :

  • Réaliser les préparations culinaires en respectant la fiche technique et les normes d’hygiène requise,
  • Effectuer les tâches de débarrassage et de nettoyage des espaces de service et de travail,
  • Effectuer la mise en place des espaces de services,

Date de début : 10/08/2022

Type de contrat : CI

Lieu de travail : RABAT AGDAL

Salaire mensuel : 2800 DHS

Caractéristiques du poste : POSTE 20 commis de cuisine DIPLOME qualification cuisin/ou experience de moiuns d'un TYPE DE CONTTRAT CI SALAIRE 2800 MISSION réaliser des préparations preliminaires et des produits simples/dresser des mlats et les transmettre au personnel de salle /nettoyer et desinfecter les locaux et les equipements de production -préparations prelimaines(rassembler les ingredients nécessairesà la preparation des p)lats/realiser pes travaux preparatoires(epulcher legumes réduction de sauces garniture des fond de trate /participer à lareception de matiere premiere) -production culinaire (decouper viandes et charcuterie/realiser des preparation simples/surveiller la cuisson/ader dans le service -higiene et securité (entretien et nettoyage de la cuisine et des locaux annexes/respet des regles d'higienne et de securite

Profil recherché

Description du profil :

POSTE 20 commis de cuisine

DIPLOME qualification cuisin/ou experience de moiuns d'un

TYPE DE CONTTRAT CI

SALAIRE 2800 

MISSION réaliser des préparations preliminaires et des  produits simples/dresser des mlats et les transmettre au personnel de salle /nettoyer et desinfecter les locaux et les equipements de production

-préparations prelimaines(rassembler les ingredients nécessairesà la preparation des p)lats/realiser pes travaux preparatoires(epulcher legumes réduction de sauces garniture des fond de trate /participer à lareception de matiere premiere)

-production culinaire (decouper viandes et charcuterie/realiser des preparation simples/surveiller la cuisson/ader dans le service

-higiene et securité (entretien et nettoyage de la cuisine et des locaux annexes/respet des regles d'higienne et de securite 

 

Formation : Certificat de spécialisation professionnelle ,L'art culinaire

Expérience professionnelle : (1 an - 2 ans)

Poste : Employé polyvalent de restauration

Langues :

Arabe : Courant

 

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Recrutement de 20 PATISSIERS sur RABAT AGDAL

 

Référence de l’offre: RA260722785294
Date : 26/07/2022
Agence : RABAT AGDAL / BENNANI

 

Description de l'entreprise

Secteur d’activité : Hôtellerie et restauration

Description de Poste

Date de début : 08/08/2022

Type de contrat : CI

Lieu de travail : RABAT AGDAL

Salaire mensuel : 3500 DHS

Caractéristiques du poste : POSTE 20 patissiers DIPLOME :qualification en patisserie( avec une premiere experience un an )ou 3 ansd'experience en tant que patissier salaie à partir de 3500dh selon expérience TYPE DE CONTRAT CI MISSIONS:- realiser des preparations patssieres/laboula,gerie et la viennoiserieen respectant l'higiene alimentaire: nottoyer et desinfecter les locaux et les equipements conformement aux procedures définies et dans le cadre HACCP -traitemet preliminaire des produits(lavage déboitage épulchage...) -contole qualitatif(cuisson, assaisonnement gout)et quantitatif des produits -dressage des produits -controler les conditions de fabrication( temperature,temps, refroidissement) -isoler les lots non conformes aux consignes de preparation et d'higiene -deposer les produits au niveau de self

Profil recherché

Description du profil :

POSTE 20 patissiers

DIPLOME :qualification en patisserie(  avec une premiere experience  un an )ou 3 ansd'experience en tant que patissier

salaie à partir de 3500dh selon experience

TYPE DE CONTRAT CI 

MISSIONS:- realiser des preparations patssieres/laboula,gerie et la viennoiserieen respectant l'higiene alimentaire: nottoyer et desinfecter les locaux et les equipements conformement aux procedures définies et dans le cadre HACCP 

-traitemet preliminaire des produits(lavage déboitage épulchage...)

-contole qualitatif(cuisson, assaisonnement gout)et quantitatif des produits

-dressage des produits

-controler les conditions de fabrication( temperature,temps, refroidissement)

-isoler les lots non conformes aux consignes de preparation et d'higiene

-deposer les produits au niveau de self

Formation : Diplôme de qualification professionnelle

Expérience professionnelle : (6 mois - 1 an)

Poste : Pâtissier-Confiseur

Langues :

Arabe : Bon

 

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للمهتمين بمجال الفندقة : مطلوب 60 منصب : 20 طباخ وطباخة ، 20 مستخدم ومستخدمة و 20 حلواني (صانعي حلويات) بمدينة الرباط للمهتمين بمجال الفندقة : مطلوب 60 منصب : 20 طباخ وطباخة ، 20 مستخدم ومستخدمة و 20 حلواني (صانعي حلويات) بمدينة الرباط Reviewed by offre emploi maroc on juillet 28, 2022 Rating: 5